Aceite Potenciador
Ingredientes:
1 litro de Aceite de Oliva Virgen
1 Cabeza de Ajo
4 hojas de Laurel
Tarro de Cristal con tapa de corcho
Paño oscuro
Preparación:
Trocea los Ajos con la cáscara incluída y agrégalos en el tarro de cristal, junto con el laurel también troceado.
Agrega el litro de aceite de oliva.
Cierra el tarro, tápalo con el trapo oscuro y ponlo a macerar en un lugar seco y oscuro durante siete dias.

